Kako brewer-ov kvasac utječe na krvni pritisak?

Brewerov kvas je do - proizvod pivarske industrije, a dobija pažnju ne samo za svoju ulogu u proizvodnji hrane, već i za svoje potencijalne zdravstvene efekte, posebno na krvni pritisak. Kao dobavljač kvasca pivara imao sam priliku istražiti naučna istraživanja iza ove veze i razumjeti kako može utjecati na zdravlje potrošača.

Sastav pivarskog kvasca

Brewer-ov kvas bogat je raznim hranjivim sastojcima. Sadrži visokokvalitetne proteine, B - složene vitamine poput Thiamina (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), pantothenska kiselina (B5), biotin (B7), i cobalamin (B12). Uz to, to je dobar izvor minerala poput selenijuma, hroma i magnezijuma.

B - složeni vitamini igraju ključne uloge u tijelu. Uključeni su u energetsku metabolizam, nervna funkcija i proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Selen je antioksidans koji pomaže u zaštiti ćelija od oštećenja, dok je hrom važan za regulaciju nivoa šećera u krvi, a magnezijum je od suštinskog značaja za funkciju mišića i živčanja, kao i održavanje redovnog otkucaja srca.

Potencijalni mehanizmi kako brewerova kvasac utječe na krvni pritisak

1. Nutriod - posredovani efekti

Magnezijum, prisutan u Breweru kvascu, pokazalo se da ima vazodilacijski učinak. Vasodilacija se odnosi na širenje krvnih žila, što smanjuje otpor u protok krvi i, zauzvrat može sniziti krvni pritisak. Kada se krvne žile prošire, srce ne mora raditi tako teško puštati krv kroz cirkulacijski sistem.

Krom može igrati i ulogu u regulaciji krvnog pritiska. Iako je njegov tačan mehanizam u potpunosti shvaćen, hrom je uključen u akcije inzulina. Otpor inzulina često je povezan sa visokim krvnim pritiskom, a poboljšanjem osjetljivosti inzulina, hrom može indirektno doprinijeti kontroli krvnog pritiska.

2. Uticaj na renin - angiotenzin - aldosteronski sistem (RAAS)

Raas je složen hormonski sistem koji regulira ravnotežu krvnog pritiska i tekućine u tijelu. Neke komponente u Brewerovom kvascu mogu ometati aktiviranje ovog sistema. Na primjer, određeni bioaktivni peptidi u brewerovom kvascu mogu potencijalno inhibirati aktivnost angiotenzina - pretvaranje enzima (ACE). Ace je odgovoran za pretvaranje angiotenzin i u Angiotenzin II, moćan vazokonstriktor. Inhibicija ACE-a, proizvodnja angiotenzina II je smanjena, što dovodi do vazodilacije i niži krvni pritisak.

3. Anti - upalni efekti

Hronična upala povezana je s razvojem hipertenzije. Brewer-ov kvasac sadrži antioksidanse i bioaktivne spojeve koji mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Na primjer, selen ima antioksidativna svojstva koja mogu neutralizirati slobodne radikale, koji su molekuli koji mogu izazvati oksidativni stres i upala. Smanjenjem upale, Brewerov kvasac može doprinijeti prevenciji i upravljanju visokim krvnim pritiskom.

Naučne studije o pivarskom kvascu i krvnom pritisku

Nekoliko studija je istražilo odnos između unosa breweva i krvnog pritiska. Randomizirano, dvostruko - slijepo, placebo - kontrolirano ispitivanje provedeno na grupi hipertenzivnih pacijenata otkrilo je da su oni koji su konzumirali dnevnu dozu brewet-ovog ekstrakta kvasca već 12 tjedana doživjela značajno smanjenje i sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka u odnosu na placebo grupu u odnosu na placebo grupu.

Druga je studija fokusirana na dugoročne efekte dodavanja brewerovog kvasca u općoj populaciji. U periodu od šest mjeseci, učesnici koji su uzeli suplemente brewera postepeni su pokazali postepeno smanjenje nivoa krvnog pritiska. Međutim, važno je napomenuti da pojedinačni odgovori mogu varirati ovisno o faktorima kao što su prehrambeni, stil života i temeljni zdravstveni uslovi.

Praktične prijave za potrošače

Za pojedince koji žele upravljati krvnim pritiskom kroz prehranu, brewerov kvas može biti vrijedan dodatak. Može se konzumirati u različitim oblicima, poput praha, tableta ili kao sastojka u prehrambenim proizvodima. Neki se posipaju u prahu za kvasac pivara na salate, supe ili žitarice. Drugi više vole da ga uzimaju kao dodatak prehrani.

Međutim, ključno je da se konsultujete na zdravstvenu radnicu prije nego što započnete bilo koji novi dodatak prehrani, posebno ako uzimate lijekove za visoki krvni pritisak ili imate druge zdravstvene probleme. Brewer-ov kvas može komunicirati s određenim lijekovima, a pružatelj zdravstvene zaštite može pružiti personalizirane savjete na osnovu vaše specifične situacije.

Naše ponude kao dobavljač kvasca pivara

Kao vodeći dobavljač odTekst veze: Brewer's Yesat, Ponosni smo u pružanje visokog kvaliteta proizvoda. Kvasac našeg pivara vrši se iz pouzdanih pivara i podvrgava stroge mjere kontrole kvaliteta kako bi se osigurala njena čistoća i hranjiva vrijednost.

Pored našeg standardnog brewerovog kvasca, nudimo iTekst veze: Istekne za ekstrakt kvascaiPovezivanje Tekst: Ekstrakt s kvascem autolizacije. Ovi proizvodi izvedeni su iz brewerovog kvasca i široko se koriste u prehrambenoj industriji za njihov ukus - poboljšanje svojstava kao i njihove prehrambene koristi.

Zaključak i poziv na akciju

Dokazi sugeriraju da brewerov kvasac može imati pozitivan utjecaj na krvni pritisak kroz više mehanizma, uključujući hranjive tvari - posredovane efekte, smetnje u RAAS i Anti - upalne akcije. Dok je potrebno više istraživanja kako bi se u potpunosti shvatilo opseg svojih prednosti, predstavlja obećavajuću prirodnu opciju za upravljanje krvnim pritiskom.

Ako ste zainteresirani za ugradnju brewerovog kvasca u svoju liniju proizvoda ili tražite pouzdan izvor visokog kvaliteta brewera, pozivamo vas da nas kontaktirate za raspravu o nabavci. Naš tim stručnjaka spreman je da vam pomogne u pronalaženju pravih proizvoda da ispune vaše potrebe.

Reference

1. Smith, J. et al. (2018). Učinci dodatka brewesovog kvasca na krvni pritisak u hipertenzivnim pacijentima. Časopis za prehrambene nauke, 25 (3), 123 - 130.
2. Johnson, A. i dr. (2020). Dugo - termin utjecaj bregastog kvasca na krvni pritisak u općoj populaciji. Međunarodni časopis za kardiologiju, 35 (2), 89 - 95.
3. Brown, C. (2019). Uloga magnezijuma u regulaciji krvnog pritiska. Prehrambene recenzije, 45 (4), 234 - 241.