Hej tamo! Kao dobavljač sastojaka hrane, često se pitam za koji su sastojci hrane visoki u vlaknima. Vlakna je super važna za naše zdravlje, znate. Pomaže u probavi, održava našu crijevu sretnom i može čak ni smanjiti rizik od nekih bolesti. Dakle, zaronimo u neke od gornjih vlakana - bogat sastojci hrane koje mogu opskrbiti.
Cijela žitarica
Cijela žitarica su ne - painer kada su u pitanju visoki - vlakni sastojci. Oni su u osnovi cijeli paket, koji sadrže mekinje, klica i endosperma. Zob, na primjer, učitavaju se vrstom vlakana koja se zove beta - glucan. Ovo topljivo vlakno može pomoći nižim nivoima holesterola i učiniti da se duže osjećate. Odlično je za žitarice za doručak, granola barove ili čak u pečenu robu.
Smeđi pirinač je još jedna odlična opcija cijele - žito. Za razliku od bijelog riže, koja je bila uklonjena brana i klica, smeđa riža zadržava sva njegova dobrota vlakana. Možete ga koristiti u mešaju - pomfrit, salate ili kao prilog. I ne zaboravite na cijelo - pšenično brašno. Savršeno je za pravljenje kruha, tjestenine i peciva. Vlakna u cijelom - pšenično brašno dodaje orah i malo teksture na vašu pecivu robu.
Mahunarke
Mahunarke su elektrane vlakana. Grah, lećil, i slanutak su dio ove vlakne - bogate porodice. Na primjer, bubrežni pasulj, nisu samo visoki vlakno, već i dobar izvor proteina. Možete ih dodati u Chili, supe ili napraviti ukusnu salatu od pasulja. Lentils dolaze u različitim bojama poput zelene, smeđe boje i crvene boje. Kuhaju brzo i vrlo su svestran. Možete ih koristiti u curries, sterljivima ili čak napraviti leće burgere.
Slanutak su neverovatne. Možete ih pretvoriti u Hummus, koji je odličan drak za povrće ili pita kruh. Pečena slanutak takođe napravi hrskavu i zdravu užinu. Mahunarke su takođe sjajna opcija za vegetarijance i vegane dok pružaju dobru količinu proteina zajedno sa vlaknima.
Matice i sjemenke
Matice i sjemenke su mali, ali moćni kada je u pitanju vlakno. Bademi su popularni izbor. Spakovani su vlaknima, zdravim mastima i vitaminima. Možete ih pojesti sami, dodavati ih na svoj jogurt ili zobenu kašu ili ih koristiti u pečenju. Sjemenke Chia su još jedno vlakno - bogato seme. Oni mogu apsorbirati puno vode i formirati gel - poput supstance. Sjemenke CHIA možete koristiti u smoothiedima, pudingima ili kao zamjena jaja u pečenju.
Laneni su takođe sjajni. Bogali su u i topljivim i netobljivim vlaknima. Možete ih primiti i dodati ih u svoje hljebsko tijesto ili ih posipati na salatu. Sjemenke bundeve su još jedna opcija. Imaju lijepu mrvu i pune su vlakana. Možete ih perati i pojesti ih kao užinu ili ih dodate u salate ili granolu.
Voće
Mnogo plodova su visoko u vlaknima. Jabuke su klasična. Koža jabuke sadrži puno vlakana, pa je najbolje pojesti ih sa kožom. Možete jesti jabuke sirove, napravite jabučni umak ili ih koristite u pita. Bobice poput jagoda, borovnica i malina također su visoki u vlaknima. Niski su u kalorijama i puni antioksidansa. Možete ih dodati na svoju žitaricu za doručak, jogurt ili napraviti bobica Smoothie.
Kruške su još jedno vlakno - bogato voće. Imaju slatko i sočan okus. Možete pojesti kruške sami ili ih dodate na ploču od sira. Narandže nisu samo visoko u vitaminu C, već sadrže i dobru količinu vlakana. Možete ih pojesti kao zalogaj ili napraviti svježi sok od naranče.
Povrće
Povrće su obavezno - imaju za visoko-vlaknasti dijetu. Brokuli je odličan primjer. Bogat je vlaknima, vitaminima i mineralima. Možete ga pariti, pećite ili dodate da promiješa - pomfrit. Spinach je još jedna lisnata zelena koja je visoko u vlaknima. Možete koristiti špinat u salatama, smoothiejima ili sauté kao prilog.
Mrkva takođe su visoka u vlaknima. Slatki su i hrskavi. Možete ih pojesti sirove, napraviti juhu s šargarepe ili ih dodajte u uzburku - pomfrit. Bruxelles klice pomalo su stečeni ukus, ali vrlo su visoki u vlaknima. Možete ih perati sa nekim maslinovim uljem i soli za ukusno priložno jelo.
Naši visoki - kvalitetni sastojci hrane
Kao dobavljač sastojaka hrane nudim širok spektar visokog - vlaknastih sastojaka. Ako tražite neke jedinstvene i visoke - kvalitetne sastojke hrane, pogledajteKvasetski protein. To je odličan izvor proteina i može se koristiti u raznim prehrambenim proizvodima.
Hromi obogaćeni prah kvascaje još jedan proizvod koji nudimo. Ima neke dodane koristi, zajedno sa dijelom vaše formulacije hrane. A ako tražite halal - certificirani sastojak,Ekstrakt kvasca halalje odlična opcija. Može dodati slano ukus u vaše posuđe.
Zaključak
Dakle, tamo je imaš. Postoji toliko mnogo sastojaka hrane koji su visoki u vlaknima. Iz pune žitarica do mahunarki, orašastih plodova, sjemenki, voća i povrća, imate širok izbor mogućnosti za izbor. Bez obzira da li ste proizvođač hrane koji želite dodati više vlakana svojim proizvodima ili kućnim kuharom koji želi učiniti zdravijim obrocima, ovi sastojci su odlično mjesto za početak.
Ako ste zainteresirani za kupovinu bilo kojeg od tih sastojaka hrane - vlakno ili želite saznati više o našoj asortimanu proizvoda, ne ustručavajte se stupiti u kontakt. Ovdje smo da vam pomognemo da izvršite najbolje sastojke za vaše potrebe. Posegnite nam se i započnemo veliku poslovnu vezu!
Reference
- "Kompletna knjiga brojeva hrane" Corinne T. Netzer
- "Harvard zdravstveno objavljivanje: dijetalna vlakna"
- "USDA nacionalna baza podataka hranjivih sastojaka"
