Uloga manan oligosaharida u akvakulturi

Promovirajte rast pilića
- dokazano je da mananaza poboljšava stopu konverzije hrane kod pilića sa kukuruznom sojinom sačmom, promoviše dnevni dobitak na težini i iskorištavanje hrane brojlerskih i ćuretinskih pilića, te poboljšava proizvodne performanse kokošaka nosilja. Jackson et al. (1998) su otkrili da dodavanje -mananaze hrani tokom prvih 12 sedmica polaganja jaja može povećati težinu jaja za približno 0.3g/jaje (P<0.05); The egg laying period
Dodavanje - mananaze hrani od 12. do 24. sedmice može povećati dnevnu proizvodnju jaja kokoši nesilica
0．7%-1.07%; Dodavanje nakon 24 sedmice može povećati dnevnu proizvodnju jaja za oko 1,5%. Studije su takođe pokazale da - mananaza može povećati težinu jaja tokom ranih faza proizvodnje jaja i odgoditi pad u stopi proizvodnje jaja tokom kasnog perioda špica. Podaci istraživanja na brojlerskim pilićima pokazuju da - mananaza podstiče dnevni prirast i efikasnost iskorišćenja hrane (Teves et al., 1998).
Promovirajte rast svinja
Dodavanje - mananaze hrani može značajno povećati unos hrane za svinje, efikasnost iskorišćenja hrane i dnevni prirast; Kada je dnevni sadržaj sirovih vlakana isti, dodavanje -mananaze u hranu može smanjiti izlučivanje svinjskog stajnjaka. Pettey et al. (1999) su otkrili da dodavanje -mananaze u ishranu tokom faze prasadi može značajno povećati njihov unos hrane, poboljšati efikasnost iskorišćenja hrane, poboljšati brzinu njihovog rasta i dnevno povećanje telesne težine i značajno poboljšati njihov rast. Dodavanje - mananaze hrani može značajno poboljšati probavnu sposobnost svinja prema supstancama, sirovim proteinima, sirovim mastima, sirovim vlaknima i ekstraktima bez dušika, kao i povećati probavnu energiju hrane. Dodavanje -mananaze u ishranu tokom cijele faze hranjenja svinja rezultiralo je značajnim smanjenjem dnevne potrošnje hrane, omjera hrane i mesa i ciklusa hranjenja, kao i značajnog povećanja prosječnog dnevnog prirasta na težini.
sažetak
Manan je glavna komponenta biljne hemiceluloze, a - mananaza može razgraditi hemicelulozu u oligosaharide, koje koriste životinje. Ovo ne samo da u potpunosti koristi resurse hrane, već i značajno poboljšava performanse rasta i imunitet životinja. - mananaza postaje vruća tema istraživanja zbog svoje izvrsne sposobnosti da hidrolizuje hemicelulozu i stvara visokokvalitetne oligosaharide.